Boucherie Danton
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Le facteur humain | Le casse-tête des ustensiles, tasses et contenants « verts »

06/08/2024

En raison des fortes pressions visant à réduire – voire à éliminer – les plastiques à usage unique, les restaurants se tournent de plus en plus vers des substituts biodégradables ou compostables, notamment pour les plats à emporter. Mais ces options à usage unique sont-elles si bonnes pour l’environnement ?
https://www.lapresse.ca/actualites/2024-08-02/le-facteur-humain/le-casse-tete-des-ustensiles-tasses-et-contenants-verts.php
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